Sivut

tiistai 28. helmikuuta 2012

Siemeniä ja willaa

Viime viikon loppupuolella tuli vihdoin ja viimein kuumeisesti odettelemani paketti. Nimittäin paketti Hyötykasviyhdistykseltä. Nyt saa kevät tulla, mulla on kaikki siemenet koossa:


Osa siemenistä on edellisvuosilta, osa juuri tulleita ja muutama omista kasvustoistakin :). Tänä vuonna suunnitelmana olisi lisätä omien siementen keräilyä. Toivottavasti muutaman vuoden päästä ei enää tarttisi ostosiemenillä kylvää, että löytyisi niin paljon omia varastoja :).


Sunnuntaina multiin laitoin Paprikan siemenet. Kuukalenterinkin mukaan oli sopiva päivä tälle hommalle ;).

Aikaisemmin multiin laittamani siemenet ovatkin jo päässeet kasvamaan melkoisesti, tosin koulimaan ei vielä pääse mutta lähipäivinä :).


******************************

Muuten päivät ovatkin kuluneet willaisemmin :).





Sain tilauksen miehen töppösiin, mutta koska minulla ei ollut valmiiksi suunniteltuna mallia/ohjetta syntyi useampi erinlainen töppönen :).

Ylimmät kainuunharmaksesta, toiset suomenlampaan villasta, kolmannet saksalaisesta eko villasta ja jälkimmäiset Novitan huopasesta.

Jälkimmäiset tossuset lähtevät maailmalle, nyt ne on jo nimikoitukkin ja pohja on saanut hieman kumimaitoakin.


Tossukoiden kumppaniksi mukaan maailmalle lähtee kaulassa kuljetettava "pussukka". Siinäkin nimikointi ja puinen nappi.




Hamppuisempana loppuna kerron vain että tehtailin lisää Itupusseja ;).



*****************************************

Pian on Maaliskuu, siis virallisesti KEVÄT! Kyllähän tuon jo metsässä kuuleekin, käpytikat toohottaa minkä kerkiävät ja oravat hyppelevät innosta soikioina puiden latvoissa <3. Ja kohta, ihan pian, saa laitella vaikka minkämoisia siemeniä multiin <3.

Ja vielä ihanempaa, oma monivuotinen unelmani (jo lapsuudesta asti), ehkäpä, jos ei mitään nyt tapahdu... saattaapi toteutua <3. Siitä kerron sitten kun/jos on jotain kerrottavaa ;).


Lämminmielistä Kalevalanpäivää tai siis iltaa kaikille!

tiistai 14. helmikuuta 2012

Chilin punainen Ystävänpäivä

Kaikille teille mahdottoman rakkaudentäyteistä Ystävänpäivää!

Ja tässä vielä virtuaalista tarjoilua, olkaapa hyvät :)


Sitruunaiset muffinsit (gluteiiniton), 13kpl

* 300g mantelijauhetta
* 1½tl leivinjauhetta
* n. 3/4 dl hunajaa
* n. ½ dl kookosöljyä
* yhden sitruunan raastettu kuori
* yhden sitruunan mehu
* 3 kananmunaa
Sekoita ainekset hyvin keskenään. Täytä muffinivuuat noin puolilleen ja paista noin 200 asteisessa uunissa noin 10-15min (itse paistoin puuhellan uunissa, joten en tiedä aivan tarkkaa lämpötilaa). Anna jäähtyä ennen kuorrutusta:


Kuorrutus:
* voita
* tomusokeria noin 3kertaa voin määrän verran
* puolikkaan sitruunanmehu ja kuori hienoksi raastettuna
* väriksi punajuurenmehua pieni määrä

Itse käytin noin 30g luomuvoita, mutta pienempikin määrä olisi riittänyt, nyt kuorrutetta jäi hieman yli.
Pehmeään voihin siis sekoitetaan voimakkaasti vispaten muut ainekset, jos tulee liian kovaa lisätään sitruunanmehua, jos liian löysää lisätään tomusokeria.

Valmista kuorrutetta voi pursottaa tai kuten minä voidella veitsellä muffinien päälle. Lopuksi ripottelin vielä pinnalle sitruunankuorta.


 Muffinit maistumat myös ilman kuorrutetta ja ovat hieman terveellisempiakin näin:




Manteliset suklaakeksit (gluteiiniton), 15kpl

* 1 dl mantelivoita
* 1½ dl mantelijauhetta
* kananmuna
* ½dl kookosöljyä (sulana)
* 1tl soodaa
* ripaus ruususuolaa
* 1½dl palmusokeria (tai hunajaa jos haluaa makeampaa)
* tummaa suklaata haluttu määrä, paloiteltuna

Kaikki ainekset vain kulhossa sekaisin ja sitten pellille käsien tai lusikan avulla palluroita. Paisto noin 200 asteisessa uunissa (ja jälleen en ole täysin varma lämpötilasta, koska itse paistoin puuhellanuunissa), kunnes ovat saaneet kevyen rusketuksen (n.5-10min).

Itse käytin kuorellisia manteleita jotka hienonsin jauhoksi, mutta kaupan valmiitkin mantelijauhot kelpaavat. Suklaana käytin 85% maidotonta suklaata, mutta tilalle kelpaa melkeinpä mikä suklaa tahansa oman maun mukaan :).

<3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3

Ja sitten pääsenkin lempiaiheeseeni, eli viherpeukailuun :D

Nimittäin chiliensiemet polttelivat hyllyllä, olin kuitenkin jo edellisvuonna miettinyt että voisin kokeilla seuraavana vuonna hieman myöhäisempää kylvöä. Muina vuosina olen aina laittanut chilit Tammikuun alkupuoliskolla multiin, mutta olen lukenut monista paikoista että se olisi turhan aikaisin... toisaalta olen myös monista paikoista lukenut että tammikuun alku olisi oikein aika täällä pohjolassa. 

Tänä vuonna siis siemet multautuivat Helmikuun alussa... katsotaan mitä tapahtuu ;).


Tänä vuonna olisi myös pyrkimys kerätä siemenet talteen (eikä sekoittaa lahjikkeita miten sattuu, kuten tässä muinoin oli päässyt tapahtumaan). 

Chilien mukana laitoin myös Gojin siemenet multiin ja nehän ovatkin jo puskeneet pieniä alkuja mullasta:



Koska huoneenlämpötila vaihtelee melkoisesti päädyin laittamaan chilikylvökset vanhaan akvaarioon ja päälle vielä peiton:

Aikaisin aamulla ei oikein valo tahdo riittää selkeisiin kuviin :/

Tämä systeemi on ainakin toistaiseksi toiminut, lämpötila on pysynyt akvaariossa mukavan lämpimänä. Ja sitten kun versot alkavat nousemaan ja kaivataan valoa siirtyy akvaario ikkunan eteen ja peittoa käytetään vain yöaikaan.

Olen haalinut viime kesästä asti kaikkia viinirypäle, tomaatti yms. purkkeja. Ne toimivat loistavasti minikasvihuoneina ;)

Tällaista tällä kertaa :). Nyt siirryn valmistamaan vielä perheelle ruokaisaa kasvispiirakkaa :)


sunnuntai 5. helmikuuta 2012

Heipsan!

Tulipahan piiiiitkä postaustauko.... Ensinnä netti lopetti yhteistyön ja sitten tulikin joulukiireet, Tammikuu menikin sitten ihmetellessä, mutta jospa sitä nyt aurinkoisempien päivien herättelemänä saisi tännekin eloa ;).


Ensinnäkin siis teille kaikille Uskomattoman ihanaa UuttaVuotta 2012 (näin hiukan myöhässä, kröhöm) ja tänäänhän on Runeberginpäivä, joten Talvisen runollista Runeberginpäivää!!!


Ja sitten hirmuisesti kuvia :)

Tällainen paketti lähti jo Marraskuussa arvonnan voittajalle; MustaHukalle.


Tilaustyö: Yösiteitä ja päiväsiteitä, velouspinataisina

Tämäkin tilaustyö: sukat tulivat joululahjaksi ja valmistuivat asiakkaan omilla langoilla. Ihan perussukat.

Sukat paketoituivat kangaspussukkaan.


Tilaustyö: 70cm alpakkamekko

Napit kookosta, muuten 100% alpakkaa.

Lahja sukulaistytölle: Virkatussa huivissa käytin Novitan Tenneseetä.


Tämä kassi valmistui Ikean puuvillasta, valmis kassi sujahti ystävättärelleni <3


Keskimmäiselle valmistui jo marraskuun lopulla tämä mekkonen.


Minulle tulee tästä mekosta ihan mieleen Mymmeli (muumeista). Kaula-aukko kurotaan kiinni satiininauhalla joiden päissä on puuhelmet (rikkoutuneesta helminauhasta). 

Marraskuun lopun aurinko ei ole kovinkaan hyvä kuvauskaveri ;)
Tässä puuvillamekossa koriste kookosnapit edessä. Tällaisia on ihan pakko tehdä molemmille tytöille kesäksi lisää, on mukavan huoleton malli :).


Eskarilaiselle väkersin tällaiset villaiset lämmikkeet. Lankana Novitan Puro, malli omasta päästä.


Esikoinen valitsi lankojen värit itse ja tällaiset lämmikkeet niistä sitten syntyikin. Lanka Cascade 220, hatussa tuplana.






Omia jalkoja paleli eräänä aamuna ja tällaiset pika pikaa surrautin fleecestä.



 **************************************



 Myyntiin olen kehitellyt pari uutta juttua myöskin:

Ja näitähän saa ja voi kysellä sähköpostitse: hopeaseitti@gmail.com


Itupussukka
100% luomu hamppua

Nämä sopivat mm. matkalle mukaan, mutta myös aivan hyvin kotikäyttöönkin. Meillä itupussuka on kotikäytössä (kun ei ole kaappia tmv. tilaa jossa pitäisin idätyspurkkeja). Minusta pussukat on helmpompi myös pestä kuin lasiset/muoviset purkit. Itse pesen pussukan keittämällä sen kattilassa (minuutti-pari riittää). Pussin saumat ovat ulkopuolella jotta itujen hännät eivät niihin tarttuisi :).
Pussin mukana tulee ohje pussin käyttöön ja idättämiseen.

Pussin koko n. 22cm * 26cm.

Hinta: 14,00€




 Käsinommellut Nöpöt

Eli kyseessä käsinommellut flanelliset päiväsiteet. Näissä ei ole kosteussulkua, mutta omalla kokemuksella nämä toimivat oikein hyvin pienempinä vuotopäivinä.

Nepparina KAMin muovineppi, punainen flanelli on oma värjäykseni, vihreä ihan valmiiksi värjätty.



***********************************

Olen tekemässä Cascade Yarnsiin tilauksen, siksipä kyselisinkin teiltä arvon lukijat, onko teillä joitakin lankatoiveita? Ja myös väritoiveita kuulisin mielelläni ;). 

Kauppakin vielä on tekovaiheessa, mutta toivonmukaan valmistunee vielä ennen kevättä :).


Seuraavalla kerralla turisenkin sitten jotain chileihin liittyvää ;), mutta sitä odotellessa, Ihania hetkiä!



lauantai 12. marraskuuta 2011

Lanttu

Kaisun innoittaman päätin osallistua Uuden Mustan lanttu-haasteeseen.

Aluksi ajattelin tehdä jonkin raakaisen jutun lantuista mutta kypsennettyjä juttujahan sitä nyt kuitenkin syntyikin. Yritin saada ruokiin hiukan eksotiikkaa käyttämällä hieman vieraampia aineosia lantun kanssa :).


Trooppinen Lanttukeitto

Pimeällä on vaikeaa saada kunnon kuvaa :/

1 lanttu, kuorittu ja kuutioitu
1 pieni palsternakka, kuorittu ja kuutioitu
pieni pala juuriselleriä, kuorittu ja kuutioitu
2 sipulia, silputtu
valkosipulia, raastettuna
inkivääriä, raastettuna
3rkl paprikajauhetta
0,5tl jauhettua neilikkaa
1tl cayannea
suolaa
kookosöljyä

Paista vihanneksia kattilassa niin kauan että ne ovat hieman pehmenneet. Lisää seuraavat ainekset:

1prk tomaattimurskaa
1prk kookosmaitoa
maustepippuria
chiliä
(kanelia)
2rkl kuivattua rakuunaa

Anna hautua kypsäksi.
Lisää lopuksi kevätsipulinrenkaita joukkoon. Ota kattila pois liedeltä. Lisää vielä 1 banaani pieneksi kuutioituna ja noin 3rkl vasta puristettua appelsiinin mehua. Valmista nautittavaksi.


Lanttu-avocadosoppa


n.500g lanttua kuutioituna
1 porkkana kuutioituna
1 sipuli suikaloituna
1rkl oliiviöljyä
vettä
1tl yrttisuolaa
3 laakerinlehteä
n.2dl keitettyjä kikherneitä
n.2dl arame merilevää liotettuna (noin 5minuuttia)
1 avocado kuutioituna
 pippuria ja suolaa maun mukaan

Lorauta kattilaan oliiviöljy. Lisää kuutioudut lantut, porkkanat ja suikaloidut sipulit. Paista kunnes alkavat tuoksumaan. Lisää vettä niin että seos on selkeästi keittomaista sekä yrttisuola ja laakerinlehdet. Anna kiehua noin 5minuuttia ja lisää keitetyt kikherneet. Kun lantut ovat lähes kypsiä lisää arame ja keitä kypsäksi. Siirrä kattila pois tulelta ja lisää avocado kuutiot ja loput mausteet. Tarjoile heti.

Arame merilevä näyttää liotettuna tältä ;)


Lanttumöykyt puolukkakastikkeella


Lanttumöykyt
1 lanttu
pienen pieni pala piparjuurta
pieni pala inkivääriä
sipuli
valkosipulia
1tl cayannea
1tl yrttisuolaa
1tl rakuunaa
0,5tl juustokuminaa
1pss pakasteherneitä
n.2rkl kiehuvaa vettä
jauhoja (kikhernejauhoja, speltjauhoja tmv.)

Laita kaikki vihannekset ja mausteet tehosekoittimeen, lisää kuuma vesi. Sekoita sileäksi tahnaksi. Kaada seos taikinakulhoon ja lisää jauhoja niin että mössö on hieman kuivempaa.

Uppopaista oliiviäljyssä molemmilta puolilta ja tarjoile puolukkakastikkeen kera.


Puolukkakastike

2dl puolukoita
puolikas banaania tai puolikas mango
1rkl hunajaa
Sekoita tehosekoittimella sileäksi.
 


Kaikki valmistuivat puuhellan kuumuudessa :)


lauantai 5. marraskuuta 2011

Tunisialaista virkkausta


Ihka ensimmäinen koukkuamani työ :). Koukkuaminen tuntuu mukavalta ja jälki on myös mukavan erilaista. Tästä ensimmäisestä tuli patalappu ja päälle ristipistoilin kahvimyllyn. Molemmat langat ovat Villa Laurilasta, tumma gottilankaa ja vaalea kainunharmasta, tunisialainen koukkuni oli kokoa 5mm.




Keijukaisen sormet kaipasivat lämmikettä, nämä syntyivät Sandnesin Smart langasta jota löysin lähikaupasta alennuksesta. 


Syksyisen tunnelmaista viikonloppua!

.... Vaihdoin vähän blogin ulkonäköä, kertokaapas mielipiteenne saako tästä nyt selvää vai olisiko jokin toinen fontti parempi tai häiritseekö joku muu asia? Kiitos :)...





keskiviikko 2. marraskuuta 2011

Uutisia!

Edellinen kuukausi sujahti uskomattoman nopeaan. Oli monta juhlaa juhlittavana ja paljon asioita tehtävänä.
Tästä pääsenkin sopivasti otsikkoon, nimittäin uutisiini :D. (Jos sinua kiinnostaa eniten arvonnan tulos, se löytyy postauksen lopusta ).

Lokakuun viides päivä aloitin yritystoiminnan! Kaikki on kovin uutta ja jännää vielä. Päässä pyörii miljoonittain ideoita ja oivalluksia :).

Tunnelmallista työntekoa :)

Hopeaseitti ei siis enää ole pelkästään harrastusblogi vaan myös käsitöitä valmistava yritys :). Luvassa on myös käsityömateriaaleja (ensinnä lankoja, mutta myöhemmin myös kankaita yms. ). Yrttejäkin jossakin vaiheessa tulette näkemään ja ehkäpä jos hyvin käy, saatan kaupustella muniakin jossakin vaiheessa ;). Nettikauppa toivottavasti aukeaa lähiaikoina (siellä ei kyllä munia ole myynnissä ainakaan postitettuna), siinä on minulla vielä rutkasti opeteltavaa.

Siis paljon on vielä tekemistä, mutta hiljaa hyvää tulee (eikös se sanonta niin mennyt) ;).

Tässä hieman maistiaisia:

Tiskikukkasia. Näitä löytyy myös EKOseGo.fi:stä


Tiskikukkasella peset astiat ja kodinpinnat ilman pesuaineita. Näin perheen pienimmätkin voivat huoletta osallistua viikkosiivoukseen ja astioiden puhdistukseen ja meidän aikuistenkin kädet säästyvät kuivattavilta pesuaineilta :). Tiskikukkaset ovat valmistuneet antibakteerisesta akryylilangasta jossa mukana hopeaa.
 Tiskikukkaset ovat oma versioni Japanissa tunnetuista tawasheista.

Kestositeitä teen kolmea eri kokoa: mini, päivä ja yö/jälkivuoto. Näitäkin löytyy myynnistä jo EKOseGO.fi:stä

Vauvoille löytyy mm. villavaippahousuja (S, M ja L-koot). Myös pitkälahkeisia on tulossa ;).

Pienten vauvojen kotilopukuja tulee myös myyntiin :).


Vaunupeittoja ja muitakin peitteitä tulen väkräilemään.

Tässä peitossa on käytetty Suomenlampaan luonnonvärisiä villoja ja käsin kasveilla värjättyjä villoja.

Villasekoitteiset sormikkaat kouluikäiselle.

Suomenlapmaanvillasta neulottu kauluri aikuiselle.

Perulaisesta villasta valmistuneet kämmekkäät.

Käsineitä neulottuna ja virkattuna sekä kaulureita tulen myös valmistamaan. Pipoja ja huiveja löytynee kanssa.



Sekä kasseja, laukkuja ja pussukoita....


Tilauksia otan jo vastaan ja lisätietoja tuotteista saa kätevimmin sähköpostilla:
hopeaseitti@gmail.com

Siispä jos tarvitset esim. lämpöiset käsineet ja mielessäsi on jokin tietty malli/väriyhdistelma tmv. minuun voi ottaa yhteyttä ;).

*****************************

Ja nyt, jottei koko postaus olisi pelkkää mainontaa kertoisin vielä järjestämäni arvonnan tuloksen :).

Rumpujen pärinää.......


Lisää rumpuja.... 


Vieläkin pärinää...


Jännitys tiivistyy...


Ja voittaja on numero 10, eli MustaHukka! Onnea!!!
 Voittajalle lähtee mm. Tiskikukkanen... kuva lähetetystä luvassa ensikerralla :).

Kiitos jos jaksoit tänne asti, kuvia oli paljon, tekstiä vähemmän, toivottavasti asiaa sopivasti :).
Kaunista viikon jatkoa!




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...